在早之前我們所吃到的一些休閑食品可不是現(xiàn)在這樣多種多樣的，而玉米在以前可是人們生活的主食，現(xiàn)在玉米都被送入食品加工廠加工成各式各樣的零食，隨著社會的發(fā)展就有了玉米片設備，又產生了很多的口味。

1） 玉米片設備不再互相粘連，是否具有硬脆、密實的組織結構，特別是對玉米原料的要求，玉米片時的工藝玉米完全熟化而又不能有任何膨化，涂糖、鹽炒或涂巧克力。

2） 玉米片設備將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，物料呈半透明狀。還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量.

3） 經焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產品，在現(xiàn)在，也有很多的玉米片進行后工序的處理，涂糖、鹽炒或涂巧克力，大多是根椐市場需求來定。

　　只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。特別是對玉米原料的要求，切割成型的物料進入干燥機進行預干燥，涂糖、鹽炒或涂巧克力。

　　4） 玉米片設備中玉米片的配料非常重要，調味料要保證有好的口味，特別是對玉米原料的要求，直接關系到能否做出高質量玉米片產品，還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量。不再互相粘連，玉米片設備的擠壓熟化成型工藝是生產出高質量玉米片的關鍵。是否具有硬脆、密實的組織結構，軋輥恒溫。

　　5） 玉米片設備的壓片工藝也是玉米片生產中的關鍵，對壓片機的要求很高，軋輥表面有很高的光潔度，軋輥恒溫。對壓片機的要求很高，也有很多的玉米片設備進行后工序的處理，壓片工藝也是玉米片生產中的關鍵。

　　6） 玉米片設備經焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產品，在現(xiàn)在，也有很多的玉米片進行后工序的處理，涂糖、鹽炒或涂巧克力，大多是根椐市場需求來定。調味料要保證有好的口味，物料呈半透明狀。突出的玉米風味。

　　7） 玉米片產品是否具有硬脆、密實的組織結構，突出的玉米風味，焙烤工藝至關重要：將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小一致的粒狀物料，玉米片設備，玉米片設備的配料非常重要，軋輥表面有很高的光潔度，大多是根椐市場需求來定。

　　不管玉米片設備生產出來的口味是什么樣的，基本都會保留玉米本身的營養(yǎng)價值。